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米粉と片栗粉を混ぜておく。
熱湯を注ぎ、最初は箸で混ぜる。
まとまってきたら手でこねる。
生地はこれで完成！！※小麦粉の生地と違い、生地を寝かす時間は不要。
生地を20等分にする。自分の好みの大きさでok。
片栗粉を打ち粉にして、めん棒で生地を伸ばす。
完成～！！市販の餃子の皮と同じように包む。
スポボブ
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