干し椎茸の簡単&時短の戻し方
ゆうりママ
作り方
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1
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干し椎茸をナイロンの袋に入れて、水を注ぎます。
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2
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ナイロンの袋の中の空気を抜いて、干し椎茸全体が漬かるようにします。
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3
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一時間でこれだけふっくら戻せました。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
干し椎茸を簡単に戻せないかなと、ナイロン袋で場所を取らずに出来たら便利だなと考え付きました。
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