オートミールと全粒粉のザクザクビスケット
作り方
コツ・ポイント
材料をどんどん混ぜ合わせていくだけ!あまり神経質ならなくてもいいですが、油と水を加えてからは練りすぎないように切り混ぜていくこと。歯切れのよい食感にするために、焼きあがった後は扉を開けたオーブンの中で冷まして乾燥させています。
このレシピの生い立ち
こちらのビスケットをInstagramに投稿したところ、とてもたくさんの方からレシピの問い合わせがありました!とっても簡単なのに美味しいので、ぜひみなさんにも作っていただきたくて!