お好み焼き 関西風
作り方
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1
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小麦粉、卵、水、だし汁を入れて混ぜる
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2
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キャベツは千切りより太めに切り1の中に入れて混ぜる
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3
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豚バラは予め炒めておく。
お好みで塩コショウを入れる
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4
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油をひき焼く
娘のは油少量
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
家にキャベツ、豚バラがあったので
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小麦粉、卵、水、だし汁を入れて混ぜる
キャベツは千切りより太めに切り1の中に入れて混ぜる
豚バラは予め炒めておく。
お好みで塩コショウを入れる
油をひき焼く
娘のは油少量