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簡単♫バターチキンカレー

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Description

簡単に作れるチキンカレーです。

材料

鳥もも肉
200g
ヨーグルト
200g
玉ねぎ
1玉
油
適量
ケチャップ
大さじ2
カレールー
1/2箱
バター
10g
 

作り方

  1. 1

    写真

    鳥もも肉を一口大に切り、ボールに鳥もも肉とヨーグルトを入れて揉み込む。

  2. 2

    写真

    玉ねぎをスライスorみじん切りにし、油を引いた鍋で小麦色になるまで炒める。

  3. 3

    写真

    ①の鳥もも肉をヨーグルトごと鍋に入れてケチャップを入れたら一煮立ちさせる。

  4. 4

    沸騰したらバターを入れて溶かし、蓋をして鳥もも肉に火が通るまで煮込みます。

  5. 5

    写真

    火が通ったらカレールーを入れてとろみが出るまで混ぜたら出来上がり☆

コツ・ポイント

玉ねぎは色がつくまでしっかり炒めてください。
カレールーは細かく刻んでおくと溶けやすいです。

このレシピの生い立ち

中途半端に余ったカレールーを使いたくて…色んな方のチキンカレーを参考に作ってましたが自分なりに考えて作ってみましたら。
レシピID : 5793985 公開日 : 23/12/11 更新日 : 23/12/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年12月15日
初れぽ
写真
クックVRT1AK☆
玉ねぎをよく炒めました！おいしくできたと思います😊ありがとうございました！
#バターチキンカレー #ロティサリーチキン活用

初つくれぽありがとうございます！とっても美味しそうですね！

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クック88GQAX☆
簡単♫バターチキンカレー
by クック88GQAX☆