男料理、マグロの兜焼き
Description
焼き時間はかかるけど、シンプルで激安、激ウマ！
アオキング02
材料
（役5人分）
岩塩
適量
マグロの頭（半身）
1個
作り方
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1
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臭みを取る為、水洗いした後、熱湯を全体にかける
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2
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全体に塩をかける。今回は、ヒマラヤ岩塩使用。軽く時間を置く。10分程度。
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3
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アルミホイルを上にかけて、オーブン200度に設定、予熱後80分焼く。
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4
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アルミホイルを取り、200度のまま10分焼く。
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コツ・ポイント
アルミホイルをかぶせると、ジューシーになると思います！
残ったアラを使った味噌汁も美味しかったです！
残ったアラを使った味噌汁も美味しかったです！
このレシピの生い立ち
インパクト大と思い衝動買い！なんと398円でしたー！
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アオキング02
