かにかまで☆かに玉風卵焼き
コバラマキッチン
作り方
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お忙しい中つくれぽを下さり本当にありがとうございます涙 コメント出来なくなりましたが大変有難く拝見しております！感謝です
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2
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ボウルに卵とすべての調味料を入れる。かにかまは割いておく。
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3
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フライパンに分量外の油をひいて焼いていく。半分量の卵液を入れ、かき混ぜながら形を作る。
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4
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残りの半分量の、1/2の卵液を入れ広げる。
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5
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ひっくり返し、たたんでいく。残った卵液で
3、4をもう一度繰り返す。
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6
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軽く表面に焼き目をつけて、完成です☆
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7
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このレシピにニラを加えてニラかに玉にして、あんをかけて丼で食べても美味しいです♬
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8
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餡の作り方:砂糖、醤油、片栗粉各小さじ1、酢大さじ1、水大さじ2を混ぜ[500W30秒加熱→混ぜる]を2回繰り返し完成☆
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コツ・ポイント
かにかまの量は4本まで増やしても大丈夫です。それ以上は巻きにくくなります。
このレシピの生い立ち
かに玉が好きなので、単品で美味しく食べれるかに玉風卵焼きをよく作ります(^^)彩りが良いので、お弁当にぜひ！冷めても美味しいです☆
コバラマキッチン
