激ウマ！やめられない♪クミンキャベツ

オリーブオイルとクミンシードをフライパンに入れて
火をかける。
弱火で、ゆっくり！

クミンシードがパチ、、パチ、、となるまでに
キャベツを手で食べやすい大きさにちぎって
塩もみしておく。
しんなりしたら…

クミンシードが、茶色になってきたら
中火で、香りを出す！！

クミンシードの香りから
キャベツの甘い香りに変わったら出来上がり。

後は、お好みの硬さまで
キャベツを炒めてね！