枝豆の冷製スープ♡簡単で美味しい
Description
少ない材料で美味しい冷製スープが作れます。意外だったので驚いています♡2019.10.14枝豆スープの1位になりました
クックHG9V8Y☆
作り方
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冷凍の枝豆を使いました。
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枝豆をレンジ600ｗでふんわりラップをして３分加熱する。加熱後さっと水にさらして冷ます。
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玉ねぎをみじん切りにしてレンジで1分半加熱する。
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フードプロセッサーに冷ました枝豆と玉ねぎコンソメ、牛乳を入れかくはんする。
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お好みで塩コショウで味を整える。Fpから器に注ぐ。トッピングにパセリのみじん切りをでき上がり。氷を入れるとすぐ頂けます。
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2019.9.18.トップ10入りしました。有難うございます。
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2021.7.23.話題入りしました。作って下さった皆様ご覧下さった方々もありがとぅ*ございました。
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キンプリさん今晩は♡いつも沢山作って頂きホントにありがとぅ*ございます♪素敵な美味しそうなつくれぽが嬉しいです♪
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お口に合ったようでよかったです♪コメントに励まされています。今日は娘親子が帰省♪楽しく慌ただしく過ごしました。感謝～◎。
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ＦUHAKKYさん今晩は♡枝豆の冷製スープを作って頂きありがとぅ*ございます。ほっこりして頂けたようでよかったです♪
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パステルカラーできれいです。トピしている粒つぶはキャラウエイですか？？アボカドココットお気に入りです。感謝～◎
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コツ・ポイント
冷凍食品の枝豆を使うと楽です。枝豆玉ねぎはレンジ加熱後冷まして下さい♡
このレシピの生い立ち
枝豆の冷製スープの美味しいのに気づきました。パステルカラーで上品な味に感動してレシピにすることにしました♪
クックHG9V8Y☆
