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手羽元のカリカリ！スパイシーナッツ焼き

手羽元のカリカリ！スパイシーナッツ焼きの画像

Description

安い手羽元も、開いて焼いて、この通り！
安旨メイン料理です＼(^o^)／

材料 （2人分）

手羽元
10本
ハーブソルト
小さじ1
ブラックペッパー
お好みで
ミックスナッツ
大さじ1
オリーブオイル
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    手羽元は、こちら側じゃなく…

  2. 2

    写真

    こちら側を上にして、骨に沿って包丁をいれ
    開く。

  3. 3

    フライパンに、手羽元を並べて
    オリーブオイルをかけ回し火をつける

  4. 4

    中火〜強火で焼き色をつける

  5. 5

    手羽元の周りが白っぽくなってきたら
    塩、コショウをふりかけ
    そのまま焼く。

  6. 6

    皮面がパリッと焼けたら
    裏返して反対も焼く。

  7. 7

    仕上げに砕いたナッツをたっぷりかけて…
    完成！

コツ・ポイント

蓋をしたら、火が通りやすくふんわり。
蓋をしなかったら、パリッと焼けます！

このレシピの生い立ち

手羽元が、なんと㌘39円！大量に購入しちゃいました（笑）
レシピID : 5809566 公開日 : 19/09/03 更新日 : 19/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年9月15日
初れぽ
写真
ゆ66あ422
レモン果汁もかけてさっぱり系にしました。美味しかったです♪

初♡つくれぽありがとう♡とっても美味しそう(*´ڡ`●)

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xxxkiraraxxx
手羽元のカリカリ！スパイシーナッツ焼き
by xxxkiraraxxx