再現以上!陽菜ののり塩すごもりチャーハン

再現以上!陽菜ののり塩すごもりチャーハンの画像

Description

湖池屋ののり塩ポテトチップスと豆苗を使った大胆なチャーハン「天気の子」再現レシピをver.UP して作ってみました!

材料 (2人分)

300g
1個
◎ごま油
大さじ1
◎しょうが(チューブ)
1cm
◎にんにく(チューブ)
1cm
 
 
●鶏がらスープの素(顆粒)
大さじ1
●醤油
大さじ1
1/2束
●湖池屋ののり塩(砕いたもの)
20g
湖池屋ののり塩
飾り用

作り方

  1. 1

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    まずはこれがないと「天気の子」の再現レシピは始まらない!

  2. 2

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    卵は卵白と卵黄を別にしておきます。
    卵白は後で使うので取っておいでくださいね。

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    豆苗は2cm程度に刻んでおきます。
    最後の飾り用に1/4程度取っておいてください♡

  4. 4

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    フライパンに◎を入れて熱し香りが出たら○を入れよく炒めます。

  5. 5

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    そこに●を全て入れ、手早く全体が馴染むようパラパラに炒め、後は映画と同じに器に盛り付けたら完成ー!

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    再現以上に栄養も味も満点な『陽菜ののり塩すごもりチャーハン』の完成です♡♡♡

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    ポテチはこうやって周りを囲むように飾って、食べながらバリバリ潰すと食感が楽しいよ♪

  8. 8

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    お待たせしました!

    卵にスプーンを〜…

  9. 9

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    入刀ー!
    こんなの美味しく無い筈がない!

  10. 10

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    もっとポテトチップスが浮くかな?と思ったけど、全体のバランスが凄くいい。
    寧ろ有った方がアクセントになっていい!

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    ぴったりな献立や他の人気レシピはブログにて公開中です↓
    http://ameblo.jp/masayacallas

  12. 12

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    「再現!ザクザク食感のチキンラーメンサラダ」
    ID:5821252

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    「再現飯【天気の子】卵白ふわふわ中華スープ」
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コツ・ポイント

映画を5回見に行きました!(笑)
並んでいる調味料、使っている食材、厳密に見てみて、そこから更に美味しく健康面を気にしてアレンジを加えました。

このレシピの生い立ち

陽菜ちゃんの優しい性格から、家出少年の帆高くんに対して、「タンパク質が足りてない」と思ったに違いないと思い、陽菜ちゃんでも買えるであろう胸肉も入れてみました。
レシピID : 5812868 公開日 : 19/09/05 更新日 : 19/09/11

このレシピの作者

匡Masa
アメブロ公式トップブロガー■公式ブログはこちら→ http://ameblo.jp/masayacallas 人生も料理も優しさと愛情。そしていっぱいのロマンス。
■お仕事のご依頼は→regina.c.masayacallas.info@gmail.com■Twitter&Instagram「@masayacallas」

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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アクセル☆
半量(1人前)、湖池屋の神のり塩 ウインナー使用で☆ のり塩ポテトと豆苗がいいアクセント♬.* 卵黄でコクもあって美味でした♡
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yurina319
2人分の分量参考にしました!鶏無しでもめちゃくちゃおいしかったです!ありがとうございました!
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nicomini★
3品作りました(*´꒳`*)簡単で美味しかったー
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Nakatojias
天気の子シリーズ第一弾 添えたポテチと豆苗がいい感じでした。