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エビと小松菜のガーリックマヨ和え

エビと小松菜のガーリックマヨ和えの画像

Description

おつまみにも♪温かいままでもひやしてもおｋなので　おもてなしにも♪

材料 （３～４人分）

バナメイエビ
２５尾
■ 下処理用
片栗粉
おおさじ３
塩
こさじ１
酒
おおさじ１
■ 衣用
片栗粉
おおさじ２
 
小松菜
1袋
ガーリックソルト
適量
コショウ
適量
はちみつ（砂糖）
こさじ１／３
マヨネーズ
おおさじ２～３
 
油
おおさじ２

作り方

  1. 1

    海老はセワタをとり
    皮をむく　酒　塩　片栗粉をもみこみ　水で汚れを流す

  2. 2

    小松菜は根を落とし３センチ幅に切る　お湯でゆでて冷水にとり絞る

  3. 3

    水気をふき取り　片栗粉をまぶす　テフロン加工のフライパンに油をいれ　海老を両面かりっと焼く

  4. 4

    ２と３をボールにいれ　ガーリックソルト　胡椒　蜂蜜　マヨであえる

コツ・ポイント

ガーリックソルトがないときは生にんにくでもおｋ
（お好みで海老とやいてもおｋ）
マヨの量はお好みで増減してください

このレシピの生い立ち

おつまみに
レシピID : 5825400 公開日 : 19/09/14 更新日 : 21/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16件 (8人)
2024年4月20日
写真
やなぎだまこ
ほんと美味しい♡大好きレシピ♪いつも横着して食器で混ぜ混ぜ(笑)すぐ食べたいから(´>∀<｀)ゝ今日も笑顔の家族🥰です🥢
#神 #小松菜の美味しい食べ方 #こまつなもりもり #小松菜食べやすい #ガーリックマヨが美味すぎる #エビ好きにオススメ❤️ #エビと相性抜群 #エビと小松菜好相性 #お洒落おつまみ #お酒のアテにも

やなきだまこ様♡ 美味しそう！いつも素敵に作ってくださり嬉しいつくレポ頂き本当にありがとうございます♡

2023年10月27日
写真
やなぎだまこ
葉物高いけど、小松菜は安くて美味しいから助かります。家族が好きな具材の組み合わせ☆ガーリックマヨも最高です😉⭐️
#大好きな味つけ #大好きな組み合わせ #ガーリックマヨが美味すぎる♡ #ガーリックマヨ最強 #エビの旨味いっぱい #蜂蜜入りまろやか

やなぎだまこ様♡いつも素敵に作ってくださり嬉しいつくレポ頂き本当にありがとうございます♡

2022年9月20日
写真
★☆ayumin☆★
えびがぷりぷり✨　積極的に食べたい小松菜もたっぷりで嬉しいレシピ♫
#家族に大好評♬ #えびぷりぷり
2022年8月18日
写真
やなぎだまこ
娘がレシピの正式名称は何て言うのと聞いてきました。数えきれない程作っている親が君の大好きなエビと小松菜と略す為😆いつも美味感謝
#家族大好き #いつもお世話に♪ #弱肉強食 #早いもん勝ち #自然淘汰 #やっぱりこの味 #エビと小松菜好相性 #エビと小松菜のガーリックマヨ和え #これからもずっと❤
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おうちごはん☆
エビと小松菜のガーリックマヨ和え
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