ボロネーゼの揚げ春巻き
Description
おつまみに、子どものおやつに、持ち寄りパーティーに、簡単に作れて食べられるアレンジレシピです。
あねこちゃん
材料
（3人分）
作り方
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1
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ソーセージを細かく切る。
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2
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フライパンに油を熱し、ソーセージとひき肉を炒める。
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3
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トマトソースを加えてさらに炒める。
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4
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塩胡椒をして、中身は完成。
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5
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小麦粉と水で糊を作る。
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6
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春巻きの皮で巻く(端は小麦粉で作った糊で止める)。
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7
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180度の油で揚げる。
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8
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出来上がり！
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コツ・ポイント
トマトソースを春巻きの皮に包む時は、水分が多いと皮が破けてしまうので気をつけてください。
このレシピの生い立ち
Cookpad Malaysiaにレシピを投稿している、Mardiana Jaafarさんの"Popia Bolognese”を参考にアレンジしてみました！揚げ春巻きの中身がボロネーゼなんて考えたことがなかったのですが、かなり美味です！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あねこちゃん
