【時短10分】豚バラとさつま芋の甘辛炒め

●さつま芋は一口大に切り水にさらす。鍋に入れてゆでる、または、容器に入れラップし600W約3分加熱して柔らかくする。

●豚バラ肉は約3㎝幅に切る。 ●フライパンに豚バラ肉を並べて色が変わるまで炒める。※油はひきません

さつま芋を加え、豚バラ肉から出た脂が全体に馴染むように炒める。Aを加え汁気がなくなるまで炒め、白炒りごまをふる。