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さつまいもの皮をむいて適当な大きさに切り、ゆでるまたはレンジ加熱してやわらかくし、熱いうちにフォーク等でつぶす。
ウインナーは熱湯で1分ゆでて取り出し、粗熱がとれたら5mm幅の輪切りにする。
すべての材料を和える。
器に盛り、青のりをちらす。
※「和風サラダ」人気検索トップ10入りしました♪(2019.10.17)
※2020.1.29.話題入りしました♪
※クックパッドアプリで紹介していただきました♪(2020.10.19)