手羽元のハーブソルト焼き

手羽元に、フォークでたくさん穴を開け、弱火で蓋をしながらオリーブオイルを引いたフライパンで焼く。

上下左右焼いたら、塩胡椒とハーブソルトで味付けをして完成。