HMで簡単!サクサク☆メロンパンクッキー

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Description

【クックパッドニュース掲載】ホットケーキミックスで、メロンパンの皮みたいな、サックサクのクッキーが簡単に作れます!

材料 (20個分)

大2
サラダ油
大2
グラニュー糖
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ホットケーキミックスに溶き卵、サラダ油を加えて、スプーンで混ぜ、1つにまとめます。オーブン予熱スタート!

  2. 2

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    天板にクッキングシートを敷き、20等分になるように生地を分け、丸めてのせます。

  3. 3

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    指で軽く潰し、ハケで水を薄く塗り、グラニュー糖を振ります。

  4. 4

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    ナイフで縦横に格子模様をつけ、180℃のオーブンで10分焼いたら完成です!

  5. 5

    2020.2.22話題のレシピに掲載されました!たくさんのつくれぽありがとうございます♡

  6. 6

    2022.3.10「メロンパンクッキー」の人気検索でトップ10.入りしました!

  7. 7

    写真

    2024.3.3クックパッドニュースに掲載されました!

  8. 8

    2024.3.4「メロンパンクッキー」の人気検索で1位になりました!

コツ・ポイント

焼き時間を短くすればソフトな口当たりになります。油をバターにかえるとコクのある仕上がりに。格子模様をつける時、ナイフを濡らせば生地がくっつきませんよー。

このレシピの生い立ち

お菓子作りを気軽に楽しんでもらえるよう、身近な材料で簡単に作れるクッキーを考えました。シンプルで素朴な味わいです。
レシピID : 5886477 公開日 : 19/10/29 更新日 : 24/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (18人)
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yuka1987
小学生男子のホワイトデーに!混ぜるのを手伝いましたが、ほとんど子どもだけで作れました!ココアパウダーでチョコ味にしちゃいました♡
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かわR995NR☆
卵が大玉だったので、薄力粉を追加してバターを加えました😁サクッと美味しくできました。格子状の縞は適当にしました。ありがとう♡
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もんたぽんた
簡単にすぐできました。おやつに食べるのが楽しみです😊