HBうず巻あんロールパン
ティーダ7
作り方
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1
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ホームベーカリーで生地を作ります。
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2
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作った生地を三等分にし、生地を四角に伸ばしあんをのせます。
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3
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くるくる巻きます。
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4
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2、3㎝に切ります。
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5
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鉄板にクッキングシートを敷き、ならべます。あいだを少し開けます。
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6
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オープンで50分二次発酵
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7
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水を霧吹きし、180度で12分焼いて出来上がり♪
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コツ・ポイント
あんこは、つぶあん、こしあん、お好みで、好きなだけどうぞ♪
このレシピの生い立ち
あんこが、ずっと残っていたので。
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ティーダ7
