ひじき煮サラダ
★しろねこ★
作り方
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1
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大量に作りすぎてしまった ひじき煮。
中途半端な量 残ってしまったひじき煮。
汁けを切り、ボウルに入れる。
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2
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具が少なければ にんじん、ちくわ、れんこん 等入れてもおいしいです。
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3
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マヨネーズ、すりごま、いりごまを入れ、混ぜる。
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4
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器に盛り できあがり(≧▽≦)
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コツ・ポイント
ひじき煮で しっかり味がついているので調味料はマヨネーズのみで大丈夫です。
すりごまを多目に入れるとおいしいです(#^.^#)
すりごまを多目に入れるとおいしいです(#^.^#)
このレシピの生い立ち
ひじき煮をいつも作りすぎてしまい、ひじきご飯や大豆の五目煮等にアレンジしますが…
れんこんサラダ的に(今日はれんこんを切らしていた為ノーマルに)ひじき煮サラダにしてみました。
れんこんサラダ的に(今日はれんこんを切らしていた為ノーマルに)ひじき煮サラダにしてみました。
★しろねこ★
