サーモンポキ風どんぶり
作り方
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1
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生サーモンを角切り
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2
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キュウリをいちょう切り
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3
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★の調味料をボウルに入れて混ぜる
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4
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③の調味料に①と②を入れて、10分くらい漬けておく
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5
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ごはんの上に④を盛り付けて完成
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コツ・ポイント
合わせた調味料に切った材料を入れて、ご飯に乗せるだけ。超簡単!! お好みでアボカドか温泉卵を追加してもいいと思います。
このレシピの生い立ち
コストコのでっかい生サーモンを購入しました。せっかくなので、生のままいっぱい食べられるように、どんぶりにしました。
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