給食★さわらのマヨネーズ焼き

Name: 給食★さわらのマヨネーズ焼き
Yield: 大人2人、子ども2人分
Ingredients: さわら 300g; 玉ねぎ 30g; 食塩 一つまみ; マヨネーズ 30g; 油 大さじ1/2; パセリ粉 適量

Description

子どもたちに人気のメニューです！

京都府京丹後市

材料（大人2人、子ども2人分）

さわら

300g

玉ねぎ

30g

食塩

一つまみ

マヨネーズ

30g

油

大さじ1/2

パセリ粉

適量

作り方

1

さわらは塩をふり下味をつけておく。玉ねぎはみじん切りにする。
2

みじん切りにした玉ねぎとマヨネーズを混ぜてさわらの上にのせる。
3

天板に油をひいてさわらをのせ、230度のオーブンで15分程度焼く。

コツ・ポイント

魚焼きグリルを使えば簡単にできます！

このレシピの生い立ち

京丹後市の保育所で提供している給食です。

レシピID : 5928281 公開日 : 19/11/27 更新日 : 19/12/04

このレシピの作者

京都府京丹後市

海と山に囲まれ自然いっぱいの京丹後市は、京都府の最北端にあります。
「食」については、ブランド価値の高い“間人ガニ”や“丹後産コシヒカリ”、“地酒”などさまざまな資源にあふれています。
★地元の食材を使った簡単レシピは毎月２５日頃に掲載！
（京丹後市公式ホームページ）http://www.city.kyotango.lg.jp/

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