コーンバター（焼きとうもろこし風味）
こつゆ514
作り方
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バターをフライパンに入れ、溶かす。ここではバターは、焦がさないようにね。
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2
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コーンを、いためる。強火で一気に水分を飛ばすように炒めます。
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3
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しょうゆとみりんを入れやや強めの中火で炒め、水分がなくなったら、もう出来上がり♪
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2019.12.18 「焼きとうもろこし」の人気検索で、第1位になりました。び、びっくりです！見てくれた皆様ありがとう！
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作って頂いた皆様のおかげで、話題のレシピになりました。深く感謝いたします。
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100人の方に作って頂き、二度目の話題入りとなりました。レシピを書いた時には、考えもしなかった事にビックリです。
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沢山の方に作って頂き有難うございます♪
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コツ・ポイント
やや強めの中火で、一気に炒め水分を飛ばすところかな？べちゃとならないように、ね。ちょっと焦げた所がある方が、焼きとうもろこしぽくて私は好きです。
このレシピの生い立ち
ハンバーグの付け合わせにいつも隣りに、コーンバター。我が家の昔からのコーンバターです。
