ネギたっぷり大和芋餅
Description
長ねぎをたっぷり入れた大和芋のお餅です。食感もちもち～パクパク食べられておかずにもおつまみにもぴったり♪
140㎝わんたるママ
作り方
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1
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長ねぎはみじん切りにし、大和芋は皮をむいてすり下ろします。長ねぎと大和芋を混ぜ合わせます。
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2
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フライパンに油をひき、1をスプーンですくって落とし焼きます。
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3
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両面焼き色が付いたら、★印の調味料を入れて絡めます。海苔を切って巻いたら完成♪
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4
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2024年2月「いちょう芋」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます！
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コツ・ポイント
たっぷりネギを入れると美味しいです。
今回は甘辛ダレにしましたが、生姜醤油もオススメ。
今回は甘辛ダレにしましたが、生姜醤油もオススメ。
このレシピの生い立ち
夕飯おかずにもちもちの大和芋餅を作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12554821605.html
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12554821605.html
このレシピの作者
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140㎝わんたるママ
