余ったきな粉で☆簡単クッキー
りか໒꒱·
作り方
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1
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薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖・きな粉を混ぜます。
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2
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①にサラダ油を加え、再び混ぜます。
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3
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まとまったら手で丸く形成し、オーブン170°で15〜20分焼きます。
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4
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焼き上がりはかなり柔らかくなっているので、よく冷ましてください！
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5
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仕上げにきな粉をまぶしてもおいしいです♪
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コツ・ポイント
とにかく焼き上がりは柔らかいです！
このレシピの生い立ち
お正月、お餅用に買ったきな粉が余ってしまい、なにかお菓子を作ることは出来ないかと考えました。
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