とろとろキャベツのコトコト煮込みスープ♪
Description
嵩が減って、いろんなお野菜がたくさん摂れます^^栄養満点で体も温まって^^
素材のお味を活かして、味付けも薄くね♪
素材のお味を活かして、味付けも薄くね♪
花時計咲いた
材料
2枚くらい
１こ分
少しでも
好ければ！香味野菜なのでね
あれば。甘みがでます
自然なとろみがつきます
ベーコンスライス
1枚
コンソメキューブ
２つ
作り方
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1
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キャベツや他のお野菜、ベーコンは
１ｃｍ角にカットする。
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2
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１をお鍋に入れ、水をひたひたに加え、点火して煮る。
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3
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とろとろしてきたら、コンソメを加え、調える^^
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4
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ブラックペッパーやオリーブオイル、粉チーズを好みで足したり^^
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コツ・ポイント
にんにくを少し加えると、グンと風味が広がります
スペインのアホ（にんにく）スープみたくなります^^
スペインのアホ（にんにく）スープみたくなります^^
このレシピの生い立ち
ショートパスタなど加えると、これ1杯で朝ごはんになったり♪
ロングパスタを加えれば、スープパスタにも^^
固くなったバゲットとチーズを乗せて、トースターで焼けば、栄養満点のグラタンスープにもなります^^
ロングパスタを加えれば、スープパスタにも^^
固くなったバゲットとチーズを乗せて、トースターで焼けば、栄養満点のグラタンスープにもなります^^
花時計咲いた
