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HB◇強力粉とライ麦粉の食パン◇

HB◇強力粉とライ麦粉の食パン◇ の画像

Description

我が家で定番のHB食パンに、ライ麦粉入り登場☆材料は至ってシンプル♪カリッとしてもちっとした食感がたまりませ～ん(>_<)ノンシュガー＆ノンミルク！

材料 （一斤分）

強力粉
２５０グラム
ライ麦粉
３０グラム
サラダ油
５グラム
塩
４グラム
ドライイースト
小１
水
２２０cc

作り方

  1. 1

    HBの釜に、材料をセットする。ドライイーストは、所定の位置へ。

  2. 2

    HBのソフト食パンコース（がオススメ！）で焼く。

  3. 3

    写真

    皮がパリッ☆
    フランスパン風に焼き上がりました♪

コツ・ポイント

工程にも書きましたが、ソフト食パンコース（一番時間のかかるコース）推奨です。キメの細かさと旨味が違います☆

このレシピの生い立ち

２種類の粉を混ぜて焼く、砂糖を入れない、油分を控える。この３つがマイブームな今日この頃♪この度、マイレシピで、ライ麦粉デビューしました！！
レシピID : 600312 公開日 : 08/06/29 更新日 : 08/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14件 (13人)
2023年10月12日
写真
じゅりとめい
砂糖はクセで入れちゃいましたがモチモチ美味しかったです♪
#ライ麦で香ばしい #ライ麦粉救済✨ #食パンに一工夫 #モチモチ #もちもちパン #ホームベーカリーでお手軽 #ホームベーカリーおまかせ #HB任せ #HBで食パン #HBで #あさごぱん #あさごはんに #パン好き
2020年4月26日
写真
ろはす
ふかふかで香ばしく美味しいパンが出来ました。定番になりそうです。
2016年4月21日
写真
Pi♡pi
本当フランスパンみたいで美味♡ヘルシーだしまた作ります♪感謝♡

れぽ嬉しいです(#^.^#)お試しありがとうございます♬

2016年4月12日
写真
ぴぐかず
ソフトモードなく普通に焼きましたがカリッカリでおいしかったです！

優しい色合いですね！お試しどうもありがとうございます^O^

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