初めてのキャラチョコ ウルトラマンフーマ
Description
初めてのキャラチョコですが、自分にも出来たので、初挑戦の方に♡
材料
チョコペン ブラック、青、黄色など
1本ずつ
チョコペンの代わりにブラックチョコレートでも可
1枚
1枚
コーティング用ホワイトチョコ
適量
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シリコンシート(セリアのシリコンキッチンマットを使用)
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竹串
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製菓用温度計(なくても可)
作り方
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1
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パソコンから好きな画像をダウンロードし、ペイントアプリで反転させて、印刷する。
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2
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プリントした画像を、動かないようにテープでバットに貼る。
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3
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画像の上に、透明下敷きを敷いて、その上にシリコンシートを敷き、動かないようにテープで固定。(シリコンシートは無色を推奨)
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4
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チョコペンより細く描くため、小さめのコルネをOPPシートで作る。(OPP袋を切って使用)
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5
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チョコペン ブラックを55℃くらいのお湯で柔らかくする。(お湯は60℃以下がチョコの油脂が出ないらしい)
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6
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ウルトラマンは黒い部分が少ないので、温度はあまりこだわらず。途中から温度測らなかったけど問題なし。
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8
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色のあるチョコペンを、約55℃のお湯で柔らかくする。シリコンカップに入れ、湯せんしておくと便利。
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9
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今回、黄色の食紅を溶くとき、ホワイトチョコに溶かしたが、黄色の発色が良くなかったので、これは要検討。
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10
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輪郭が固まったら、小さめの所から竹串で色をつけていく。ウルトラマンの場合、目→服。その都度、室温で固める。
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11
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全部塗れたら、ホワイトチョコとコーティングチョコを混ぜて溶かしたものを上からかける。
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12
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ホワイトチョコだけだと固すぎて、コーティングチョコだけだとパリパリして割れやすいらしい。半々くらいで混ぜて使用。
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13
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冷蔵庫で冷やすと、割れやすくなるらしい。冷蔵庫で冷やしたら、ひび割れた。。。ので、室温に置いておく。
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固まったら、シリコンシートを剥がして、表に向けたら完成。
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コツ・ポイント
描いたチョコを置く、子供が触らないスペースを確保。
子供の喜ぶ顔を想像しながら、時間と根気を持って取り組む。
子供の喜ぶ顔を想像しながら、時間と根気を持って取り組む。
このレシピの生い立ち
色々な方のレシピを参考にしながら初めてキャラチョコを作ったので、備忘録として。