バナナのインビジブル(ショコラ)
むぅ
作り方
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1
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バナナは食べやすい大きさに切っておく(あとで並べて層にします)
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2
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チョコレート、バター(又はマーガリン)、牛乳を合わせレンジで溶かす
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3
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溶けたら砂糖、卵を加えて混ぜる。混ざったら薄力粉を加えて混ぜる。
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4
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バナナを加えてバナナに生地が絡むように混ぜる
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5
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バナナだけを箸等で引き上げ型に並べて層を作る。最後に残った生地を流し入れる。
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6
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170℃に温めたオーブンで40分焼いたら出来上がり。
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コツ・ポイント
焼き時間はオーブンのくせなどがあるので加減してください。バナナは輪切りです。お好みで洋酒やシナモンを入れてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
りんごのインビジブルケーキを一度作ってみたいと思っていたのですが、2月に入ったので主人の好きなチョコに合わせてバナナで作ってみました。写真が上手に撮れていないのはご勘弁を(笑)
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むぅ
