材料4つで簡単!オートミールクッキー

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Description

思い立ったらすぐに作れる簡単なオートミールクッキー。サクサクと歯応えが良く、小腹が空いたらつい手が伸びてしまう美味しさ!

材料 (12枚分)

40g
菜種油
大さじ2
メープルシロップ
大さじ2

作り方

  1. 1

    オーブンを170℃に予熱する。
    ボウルにオートミールと全粒粉を入れ、混ぜ合わせる。

  2. 2

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    菜種油とメープルシロップを加え、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。(パラパラとしてまとまらない生地です)

  3. 3

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    オーブンシートに、約大さじ1杯分をすくって乗せいく。(12枚分になるように)

  4. 4

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    生地の上にラップを当てながら手で押し潰し、ポロポロするオートミールをくっつけるように整えながら薄く広げる。

  5. 5

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    170℃のオーブンで20分焼く。

  6. 6

    オーブンから取り出し、そのまま天板の上で冷ます。焼き上がり直後は柔らかいので触らないように。冷めると固まります。

コツ・ポイント

粉をできるだけ少なくしたのでまとまりにくい生地ですが、ラップを使うことで薄く伸ばせます。

このレシピの生い立ち

なかしましほさんのレシピを参考に、妊娠中のおやつとして少ない材料で簡単に作れるように自分なりにアレンジして作り続けているものです。オートミールは栄養価が高く、体重管理、便秘解消にもおすすめです。
レシピID : 6016684 公開日 : 20/02/03 更新日 : 20/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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K1TR1
天板に。甘くて美味しくて、ぱくぱく食べました!
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maccaas
不器用のため固まり不足でしたが😅簡単に出来て美味しかったです✨レシピありがとうございます😊リピします‼️
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dotchirake
天板一面のオートミールクッキーを焼いてみました!簡単ザクザクで満足です。
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マイク916
すぐできました!どこもベーキングパウダー売ってないから嬉しい♪