大根葉と油揚げの炒め煮
作り方
コツ・ポイント
大根葉は下茹でしてから使うとえぐみも抜けて食べやすくなります。ごま油で炒めても美味しく頂けますよ。
カルシウムが豊富に含まれているので、日頃からカルシウム不足を感じている方や骨粗しょう症の予防にも効果的です。
カルシウムが豊富に含まれているので、日頃からカルシウム不足を感じている方や骨粗しょう症の予防にも効果的です。
このレシピの生い立ち
実家でよく母が作ってくれた料理をレシピにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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