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簡単☆チョコチャンククッキー

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Description

某カフェの人気クッキー！冷蔵庫に寝かせず、簡単に手で成形できて焼き時間も短いので超簡単☆バレンタインにも！

材料 （15枚くらい）

板チョコ
2枚(100g)
バター
100g
砂糖
60g
玉子
1個
薄力粉
200g

作り方

  1. 1

    写真

    板チョコは5mm角ほどに粗く刻み、バターは常温で柔らかくしておく。

  2. 2

    写真

    バターに砂糖を加え泡立て器で混ぜたら、玉子も少しづつ加えて混ぜる。

  3. 3

    写真

    薄力粉を加えヘラで混ぜて生地がまとまってきたらチョコを入れて混ぜる。

  4. 4

    写真

    生地を丸めて平たくし、クッキングシートを敷いた天板に並べる。

  5. 5

    写真

    180度に予熱したオーブンで10分焼いて出来上がり！

コツ・ポイント

バターは固かったらレンジで加熱してください。

焼き上がりは柔らかいので割れやすいです。

オーブンは機種によって多少時間は変わりますので、各ご家庭で様子を見て、焼き時間は加減してください。

このレシピの生い立ち

インターネット生放送「Akitchen☆（アキッチン）」の「バレンタイン放送」で作ったレシピです。
レシピID : 6034407 公開日 : 20/02/14 更新日 : 22/10/27

このレシピの作者

渡部アキ
渡部アキ
インターネット生放送「Akitchen☆（アキッチン）」で作ったレシピを中心にUPしています。基本的には「４工程」まででレシピを作っています。クックパッドアンバサダー2023。野菜ソムリエ、フードコーディネーター資格保持

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14件 (14人)
2024年4月7日
写真
ゆCafé
富澤商店のチョコチャンクを使って子どもが半量で作りました！美味しかったです！
#チョコチャンク

美味しくできて嬉しいです☆作ってくれてありがとうございます(^人^)

2024年3月23日
写真
ゆか1229
きっちり形作らず、ヘラですくって天板に乗せて焼きました。簡単で美味しく出来ました😋
#チョコチャンククッキー

簡単に美味しくできて嬉しいです☆作ってくれてありがとうございます(^人^)

2024年2月27日
写真
dollyj
簡単美味！ザクザク最高！思いついたらすぐ出来る!
#いいかおり

思いついたらすぐ出来て嬉しいです☆作ってくれてありがとうございます(^人^)

2024年2月25日
写真
papikun
簡単美味^ ^ごちそうさまです♪
#うまうま

美味しくできて嬉しいです☆作ってくれてありがとうございます(^人^)

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