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簡単♪シーフードミックスのアヒージョ

簡単♪シーフードミックスのアヒージョの画像

Description

◎冷凍シーフードミックスで本格アヒージョ♪
◎シーフードときのこの旨みたっぷり♪
◎オリーブオイルをパンにつけてどうぞ♪

材料 （2〜3人分）

冷凍シーフードミックス
150g
パプリカ(黄色や赤)
1/2個
きのこ類
50g
にんにく
1かけ
オリーブオイル
大さじ8～10
塩こしょう
少々
鷹の爪
1本

作り方

  1. 1

    写真

    シーフードミックスは流水解凍して水気を拭く。塩こしょうをして下味をつける。パプリカは小さく切り、きのこは小さく割く。

  2. 2

    写真

    小さめのフライパンにオリーブオイルと鷹の爪、にんにくを入れて中火で熱する。にんにくの香りがでてきたらシーフードミックス→

  3. 3

    写真

    ときのこ、パプリカを加え、グツグツしてきたら弱火で4〜5分煮る。塩こしょうで味を整えたら完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ワインやビールのおつまみに
レシピID : 6056113 公開日 : 20/02/27 更新日 : 20/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30件 (28人)
2024年3月24日
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ひんべえ☆
シーフードたっぷりで！お酒にぴったりでした！美味！(　´)Д(｀)
#タイパごはん
2024年2月4日
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わっしょい♬
シーフードたっぷりで最高＼(^^)／
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2023年2月19日
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しろいちごひめ
簡単に美味しくできました。牡蠣も入れたので出汁が効いて旨みたっぷりです。バケットに染み込ませたらお店と変わらないクオリティです！
#アヒージョ #ワインに合う #冬におすすめ #お家で居酒屋 #煮るだけ #フライパンひとつ #スキレット
2023年2月6日
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PinkyTexas
美味しかったです♪
#アヒージョならこれ
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