詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

たけのこ・わかめの煮物♪簡単筍水煮

たけのこ・わかめの煮物♪簡単筍水煮の画像

Description

わかポン☆さん、つくれぽ22件ありがとう！春の味覚♪葉酸とKを含む筍♪わかめは癌の予防に

材料

たけのこ(水煮)
150g
わかめ(乾燥)
5g
酒
大さじ１杯半
みりん
大さじ１杯半
オリゴ糖
大さじ１杯半
しょうゆ
大さじ１杯半
だし汁
400ml

作り方

  1. 1

    写真

    茹でたけのこは、かたい根元は半月切り、やわらかい穂先は縦に1/6に切る

  2. 2

    写真

    だし汁に１を入れて強火にかけ、煮立ったら弱火にして、

  3. 3

    写真

    酒・みりん・オリゴ糖を入れて

  4. 4

    写真

    しょうゆを入れて

  5. 5

    写真

    水で戻したわかめを入れて、沸騰したら火を止めて、そのまま冷ます

  6. 6

    写真

    出来上がり！

コツ・ポイント

倍量で作りました

このレシピの生い立ち

たけのこ
性味：甘・寒
帰経：胃・大腸
効能：清熱化痰・解毒透疹・滑腸通便
適応症：痰熱咳嗽・胸膈痞満・麻疹・便秘
わかめ
性味：鹹・寒
帰経：肝・胃・腎
効能：消痰軟堅・利水消腫
適応症：瘰癧・癭瘤・脚気浮腫・水腫
レシピID : 6056592 公開日 : 20/03/23 更新日 : 22/05/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22件 (19人)
2022年5月1日
写真
わかポン☆
去年この時期につくれず、今年は筍を沢山頂けたのでやっと作れました(*´ω`*)お味最高です！ワカメのトゥルンっも最高♩レシピ感謝
#たけのこわかめの煮物
2022年4月6日
写真
カズ形33
筍が食べたくて、これはほっこりするお味〜またリピします( ´艸｀)
#たけのこ絶品 #たけのこで満足 #旬の野菜 #旬を楽しむ #ほっこり #ほっこり美味しい #水煮野菜を活用 #たけのこ水煮消費
2022年1月24日
写真
かとりーな♪
季節外れですが筍が食べたくて。優しい出汁の味でご飯に合いますね(^^)
#筍の水煮 #わかめたっぷり #煮物でほっこり
2022年1月14日
写真
こうゆちゃん
少しだけ残っていた筍で作りました。優しい味わいで美味しくいただきました。旬の季節にまた食べたいです🥰
#たけのことわかめの煮物 #筍の水煮 #筍で一品 #簡単ヘルシー
もっと見る
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
漢方薬のタカキ大林店
たけのこ・わかめの煮物♪簡単筍水煮
by 漢方薬のタカキ大林店