フキの葉っぱとチリメンジャコのごま油炒め
作り方
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1
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葉っぱはよく洗っておきます
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2
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フライパンにごま油を入れ、フキの葉っぱを炒めます
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3
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葉っぱがしんなりしたら、チリメンジャコと白ごまを加え、酒と醤油で味付けし、葉っぱがクタッとすれば完成です
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コツ・ポイント
塩分の気になる人は
醤油が無くても良いと思います
醤油が無くても良いと思います
このレシピの生い立ち
散歩中に見つけたので作ってみました
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葉っぱはよく洗っておきます
フライパンにごま油を入れ、フキの葉っぱを炒めます
葉っぱがしんなりしたら、チリメンジャコと白ごまを加え、酒と醤油で味付けし、葉っぱがクタッとすれば完成です