簡単副菜☆長芋ベーコンペッパーチーズ焼き

Name: 簡単副菜☆長芋ベーコンペッパーチーズ焼き
Ingredients: 長芋(皮をむいたもの) ５０ｇ位; ベーコン １０ｇ位; ピザ用とろけるチーズ ２０ｇ位; 油(焼く用) 適量; 仕上げ用; 粗挽き黒胡椒 適量

Description

ベーコンとピザ用とろけるチーズの塩味に、パンチのある粗挽き黒胡椒を振りかけたら味付け完了！長芋のサクッと食感を残して…☆

ほっこり～の

材料

長芋(皮をむいたもの)

５０ｇ位

ベーコン

１０ｇ位

ピザ用とろけるチーズ

２０ｇ位

油(焼く用)

適量

■ 仕上げ用

粗挽き黒胡椒

適量

作り方

1

長芋は、7mm位の厚さの輪切りにする。
ベーコンは、1cm幅位に切る。
2

フライパンを中火で熱して油をしき、１の長芋とベーコンを入れて30秒位焼く。
3

２の長芋とベーコンをひっくり返して30秒位焼く。
4

３のフライパンに、ピザ用とろけるチーズを加える。
5

へらなどで全体を混ぜ、チーズがとろけたら火を止めてお皿に入れ、粗挽き黒胡椒を振りかける。
6

※出来立てはチーズがとろ～りとろけています。熱々をお召し上がりください。
7

◆長芋(山芋)を使ったレシピ
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10

☆2021.03.27
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

コツ・ポイント

それぞれの食材の分量は目安です。お好みに合わせて調節してください。
粗挽き黒胡椒は多めに振りかけると美味しいですが、小さいお子さまが召し上がる場合はケチャップなどに置き換えて頂くのもいいですね。

このレシピの生い立ち

使い切りたい長芋と、冷凍保存をするために切ったベーコンを見て思いついた一品です。

レシピID : 6066686 公開日 : 20/03/05 更新日 : 21/04/23

このレシピの作者

ほっこり～の

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。
たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。
新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪

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