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何食べ⭐️イワシの香草パン粉焼き

何食べ⭐️イワシの香草パン粉焼きの画像

Description

きのう何食べた？16巻でシロさんが安売りのイワシをさばいて作ったイワシのグリルです。さばけないので開きで作りました！

材料 （４人分）

イワシの開き
８尾
水
400cc
塩
小さじ２
パン粉※
大さじ５
オリーブオイル※
大さじ４
塩コショウ※
少々
にんにく※
２片
オレガノ※
少々

作り方

  1. 1

    塩水を作り、イワシを５分ほどつけておく。食べやすい大きさに切ってもOK。

  2. 2

    ※をすべて入れてよく混ぜる。

  3. 3

    いわしの水気をきれいに拭ったら耐熱容器に並べて上から身を覆うように２のパン粉をふりかける。

  4. 4

    写真

    240度に余熱したオーブンで７分ほど焼き、表面がこんがりしたらでき上がり。お好みでレモンを絞ってお召し上がりください。

  5. 5

    小日向さんはなすとトマトのパスタを作ってイワシのグリルと合わせていました！これは間違いなく美味い！

コツ・ポイント

いわしに塩味がついているので塩は少なめに。今回は尻尾を落としていわしを小さめに切りました。
耐熱容器がなく、写真のようにキッチンペーパーを敷いてみたら、皮がくっついたので、ない方がいいです！原作通り耐熱容器に並べるのがよいかと。

このレシピの生い立ち

愛するよしながふみ先生の漫画レシピから。
レシピID : 6071573 公開日 : 20/03/08 更新日 : 20/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (11人)
2023年2月4日
写真
桜月❀咲良mommy
サクッジュワッでいわしもふわふわ～4歳息子もお魚おかわり^⁠^節分メニュー1品に手間なし簡単おしゃれな香草パン粉焼き感謝です♡
#節分おかず #いわしふわふわ #パン粉サクサク
2022年7月3日
写真
ハーシーズ
いわしがなかったので、アジで作りましたが、美味しくできました。イワシでも作りたいです。素敵なレシピありがとうございました。
#パセリ香る #オシャレ
2022年4月5日
写真
づぃんこ
美味しくできました♪モッツァレラ乗せで(^^)
2022年3月9日
写真
⋆～miyuki～⋆
パン粉がカリカリで美味しい♪ビールが飲みたくなりました。
#イワシがあったら #ビールがすすむ
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きのう梨食べた？
何食べ⭐️イワシの香草パン粉焼き
by きのう梨食べた？