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耐熱ボウルにきな粉と砂糖以外の材料を入れて、よく混ぜる。
ラップをせずに600ｗのレンジで１分30秒加熱し、よく混ぜる。
再度、１分30秒レンジで加熱して、木べらなどで滑らかになるまでよく練り混ぜる。
あら熱が取れたら、水で軽く濡らした手で一口大に取り、丸める。砂糖ときな粉を混ぜたものをまぶしたら出来上がり。
お茶村の桑抹茶を使いました！味や色は抹茶と同じですが、桑の葉が入っていて栄養価が高くてとっても健康的♪
お茶村
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