お手軽焼売　海老焼売

タラの切り身を包丁で切り、さらに叩き形が無くなる位まで行う。
玉ねぎはみじん切りにする。

海老は背わたを取り除く、半分の量は0.5cmの大きさに切る。
残りは細かく刻み、更に包丁で叩く。

玉ねぎに大さじ1の片栗粉をまぶしかき混ぜておく。

最後に残りの海老を入れ混ぜる。

焼売の皮の上に⑤をのせる。

もう一枚皮を使います

蒸し器に並べて中火で10〜12分蒸す。

お皿に並べて出来上がり。