オリーブ油と塩麹+レモン汁のドレッシング
Description
和の塩麹とオリーブ油&レモン汁で爽やかなドレッシング
材料
オリーブ油
大さじ1
塩麹 手作り塩麹又は市販品
大さじ2
レモン汁
適量お好みで
ブラックペッパー
適量
作り方
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1
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材料を準備する。
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2
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塩麹とオリーブ油を乳化するようよく混ぜる。レモン汁も加え混ぜる。
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3
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黒胡椒で味を整え出来あがり。
お好みのサラダにかけたり、和えたり活用して下さい。
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4
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塩麹を手作りする場合のレシピ
甘麹から塩麹
ID:5972602
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5
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水切りしたお豆腐とミニトマトで和風ミニカプレーゼ
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6
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モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼに和風ドレッシング
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7
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2020.4.12
「レモン汁」の人気検索で1位になりました♪検索して下さった皆さんぁりがとぅございます♬
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8
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2020.4.20
話題入りしました♪作ってくださった皆さんぁりがとぅございました〜♬
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
塩麹を手作りしているので美味しいドレッシングを作りたくて