ふわもちっ！ドライイーストで簡単ピザ生地

すべての材料をよくこねる。ホームベーカリーのこね機能を使うと簡単

乾かないようにラップなどをして、１〜２時間発酵させる。生地がふわっとなるまで※HBの発酵機能でも◎

生地を３等分にわけ、手で優しく伸ばして直径20cmほどの円にする。べたつく時は打ち粉（強力粉など）を振る

オリーブオイル（分量外）を薄く引いて、好みのソースや具材をのせていく

【オーブン焼きの場合】
先に天板を入れ、最大温度で予熱する。ピザをオーブンシートごと滑り込ませるように入れる

最大温度で焼く。350度なら６〜7分ほど、280度なら10分〜

最近お気に入りは、水菜やベビーリーフを軽くドレッシングで和えて、完成したピザにのせるサラダピザ。野菜がとれて◎

生地だけ焼いてから、カスタードクリームやフルーツをのせるデザートピザも美味です。クレープっぽい感じで色々な具が合いそう！

オーブンの天板＋カセットコンロで焼いて、ガスバーナーで仕上げ。大きく作れて、キャンプ気分です！