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肉なし！おからそぼろ

肉なし！おからそぼろの画像

Description

簡単に美味しく作れます(^○^)

材料 （2人分）

○おから
150g
■ もしくは
○おから粉
30g
○水
120cc
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ2
白だし
大さじ1
生姜チューブ
4cm

作り方

  1. 1

    おからの水気が飛ぶまでフライパンで乾煎りする

  2. 2

    調味料を全て入れて水気が飛ぶまで炒める

  3. 3

    ☆バターと白だしのスクランブルエッグとご飯の上に乗せれば、そぼろ丼風

  4. 4

    ☆ほうれん草と和えれば、ほうれん草のそぼろ和え風

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

黄金比を求めて試行錯誤しました(^○^)
レシピID : 6141146 公開日 : 20/04/16 更新日 : 20/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年7月5日
初れぽ
写真
しゃれとんしゃー！
おからなのにまるで鶏そぼろ。しっとりしててお出しがジュワ～。ご飯が進みます。おにぎりの具にも重宝してま～す！レシピありがとう。
#高タンパク
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( )
お料理ぷいちゃん
肉なし！おからそぼろ
by お料理ぷいちゃん