わらびの醤油漬け
Description
温かいご飯に!何杯でも食べれるらしいです!
☆parakeet☆
作り方
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1
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ワラビはアク抜きをして水気を拭き取って、大きめのタッパーに入れて置く
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2
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漬け汁の材料を鍋に入れてグツグツと煮立たせる
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3
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漬け汁が冷めたら、1に入れて冷蔵庫で半日から1日置けば出来上がりです
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コツ・ポイント
漬け汁は必ず沸騰させる
必ず冷ましてから入れる
必ず冷ましてから入れる
このレシピの生い立ち
知り合いに教えてもらい、自分に合わせて分量を変えました
(再掲載)
(再掲載)
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☆parakeet☆
