野菜たっぷり糸こんチャプチェ

豚肉は細切り、にんじん・ピーマンはせん切り、しらたきは下ゆでして3cmに切る。しいたけは石づきをとり、５ｍｍ幅に切る。

にんにくはすりおろす。ごぼうはささがきにし、下ゆでをする。

フライパンに豚肉、にんにく、塩を入れて炒める。

砂糖、しょうゆ、ごま油を入れて味を調える。

いりごまを入れて仕上げる。