えのきとちくわのバター炒め☆
作り方
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1
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えのきは半分の長さに切る。ちくわは幅5mmくらいのななめ切りにする。
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2
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フライパンを温め、バターとちくわを入れて炒める。
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3
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2にえのきを入れて炒め、ある程度しんなりしてきたら残りのバターと塩こしょうを入れて炒めて完成。
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コツ・ポイント
炒めるだけ!だれでも作れます!ちくわのかわりにベーコンなどでも美味しく作れます。後入れのバターはお好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
きのこの炒め物が好きなので作ってみました。
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