わらびの酢の物
ryuko❊｡
作り方
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1
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アク抜きしたわらびを4センチくらいの長さに切る
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2
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酢・砂糖・醤油を混ぜる
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3
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2に1を入れ、馴染ませる
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コツ・ポイント
味が濃い時、薄味が好きな方は出汁で薄めて下さい。
しっかりした味付けにしたい場合は1の工程で水気を良く取って下さい。
しっかりした味付けにしたい場合は1の工程で水気を良く取って下さい。
このレシピの生い立ち
大好きなわらびを長持ちさせられるレシピです(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ryuko❊｡
