HBで♡基本のとろける丸パン

ホームベーカリーに材料全て入れて、1次発酵まで終わらせる。

6等分して、生地の表面がぴんと張るようにキレイに丸め、とじ目をしっかりと閉じる。
オーブンシートを敷いた天板に並べる。

茶こしなどで強力粉を振って、菜ばしで生地の半分の位置を押し、くぼみを作る。

170℃に予熱したオーブンで12分焼く。