コスパ最高！もやしチーズチヂミ
ズボラなドランカー
作り方
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1
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ボウルにもやしを入れ、全体に塩を少しふりかけ馴染ませる。
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2
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片栗粉、小麦粉、鶏ガラを入れて混ぜる。
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3
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溶き卵も加えて混ぜ、全体に馴染んで粉っぽさがなくなったらチーズを加えて混ぜる。
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4
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ごま油をひいたフライパンに生地を入れ、フタをしてじっくり焼く。両面に焼き色がついたら完成！
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コツ・ポイント
チーズ好きにはたまらないレシピ！家にあるものでできます。
このレシピの生い立ち
野菜が最近高くて…もやしを活用したものが食べたいと思い作りました。
ズボラなドランカー
