POPなFesコロコロ明太チーズポテト♡

じゃがいもは皮を剥いて4等分に切って耐熱ボウルに入れる。ふんわりラップをして600W電子レンジで5分加熱する。

じゃがいもが潰せる固さになったら取り出し麺棒で潰す。明太子は薄皮を取り、Aを2に加えよく混ぜ合わせ1口サイズに丸める。

鍋にサラダ油を入れて中火にかける。ポテトボールを入れてこんがりキツネ色になるまで揚げる。