かき氷シロップdeフルフルゼリー☆
ベリル☆
作り方
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1
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ゼリーを入れる容器を準備しておく。フルーツやナタデココを入れたい時はこの時先に入れておく。
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2
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鍋にかき氷シロップとアガーを入れてよくかき混ぜる。(この時まだ火は付けない)
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4
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火を止め水を加えて直ぐに良くかき混ぜる。
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5
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アガーは常温でも固まってしまうので、手早く容器に流し入れる。
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6
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＊大きな気泡は火を近づけると消えます。
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7
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粗熱が取れたら冷蔵庫へ入れて冷やし固めて完成☆
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8
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＊作り方の画像は星型のナタデココを入れて、コーラシロップで作ってます。
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9
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＊トップ画像はフルーツと星型ナタデココをいれて、ラムネシロップで作ってます。
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10
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＊マンゴーシロップで作った画像(パイナップルも入れてます)冷やし固めた後に練乳をかけています☆
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11
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＊モモシロップで作った画像(星型ナタデココを入れてます)サイダーを少しかけるとしゅわしゅわゼリーになってオススメです♪
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コツ・ポイント
アガーをしっかり溶かす☆
このレシピの生い立ち
業務用のかき氷シロップの1Lパックを頂いたのですが、ひと夏で消費しきれなくてゼリーにしてみました☆
