ミルククリーム
mapomaru
作り方
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1
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無塩バター(70g)を室温に戻しておきます。
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2
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スプーンで潰せるくらい柔らかくなったバターとグラニュー糖(20g)を白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
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3
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❷に練乳(50g)をいれ滑らかなクリーム状になるまで混ぜたら完成です♡
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4
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※練乳がなければ
牛乳100ccと砂糖25gを焦がさないように混ぜながら半量になるまで煮詰め、冷やしたら代用出来ます！
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5
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トーストに塗るとこんな感じです♡
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コツ・ポイント
砂糖はグラニュー糖でなくても上白糖や黒糖などでもOKです！量は調節しながら好みの甘さを見つけてください♪
このレシピの生い立ち
ミルクフランスが大好きで家でも手軽に
食べられるよう作ってみました！
大人も子どもも大好きな味です♡♡
食べられるよう作ってみました！
大人も子どもも大好きな味です♡♡
mapomaru
